Колумбійська кава – одна з найвидатніших сортів арабіки, що здобула широке визнання серед споживачів. Вже в 2007 році вона була включена до списку об'єктів культурної спадщини ЮНЕСКО, отримавши статус предмета особливої охорони. Перші партії кави з Колумбії були експортовані в 1787 році. А відносно недовго до цього в 1730 році вона здобула свою першу згадку.
Що ж робить колумбійську каву такою улюбленою?
Все просто – через її смакову характеристику. Кава, вирощена в Колумбії надзвичайно мʼяка та немає сильно вираженої гірчичники, як в смаку, так і в ароматі. Навпаки, вона має цікаву характерну кислинку та солодкавість. Кава, вирощена в Колумбії, характеризується своєю ніжністю в смаку. Смак тропічних фруктів, шоколаду та червоних ягід - ось що притаманне саме цій каві.
Кава з Колумбії, насамперед, є чистою арабікою. Серед найвідоміших сортів варто відзначити Medellin, Armenia та Manizales.
Якщо ви зацікавились цією кавою, ми пропонуємо вам відвідати нашу кавову крамницю і спробувати представників цього регіону, такі як Colombia Medellin, Colombia El Refugio. Також, для тих, хто обирає каву без кофеїну – маємо Colombia Supremo Decaf
А ще, до кінця цього тижня, даруємо знижку на всю колумбійську каву за промокодом COLOMBIA10