Країни та вирощування
6 статтей
Geisha (Gesha): чому цей сорт кави вважається найдорожчим у світі
Якщо ви цікавитеся спешелті кавою, то напевно хоча б раз чули про сорт Geisha або Gesha. Саме ця кава регулярно встановлює світові цінові рекорди на міжнародних аукціонах і вважається одним із…
Кава з Колумбії: перлина світу арабіки
Кава з Колумбії – це один з найвідоміших та найцінніших сортів арабіки у світі. Її висока якість та унікальний смак здобули їй широке визнання, а у 2007 році вона навіть була включена до списку об'єктів культурної спадщини ЮНЕСКО. Історія кави з Колумбії розпочалася ще у 1730 році, а перший експорт відбувся у 1787 році.
Кава з Кенії
Експорт кави є одним з основних джерел доходу Кенії. У Найробі функціонує Департамент кави, який контролює виробництво кави по всій країні. Чим же особлива кава з Кенії?
Про каву з Руанди
Кава з Руанди – ідеальний вибір для гурманів! Спробуйте смачне допіо чи капучино з нотками сушених фруктів.
Про каву з Ефіопії
Про каву з Ефіопії. Кавовий бізнес в країні. Експорт кави до країн Європи та особливості смаку цього зерна у горнятках. Чому так усі люблять каву з Ефіопії.
Як смакує кава з різних країн світу?
Кава з різних куточків світу – від Ефіопії до Гондурасу. Розкриємо секрети смаку та аромату кожного сорту.